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麂子是鹿科麂亚科麂属,是中国特有的物种,国家三有保护动物,广泛分布于亚热带地区的稠密灌丛中,以灌木和草本植物的枝叶、幼芽,野果、青草等为食,鸣声似犬吠,但音调更高。黄麂听觉敏锐,生性胆小,如遇惊动即狂奔疾驰,稍为受伤出血则惊恐更甚,以致不能走动。
做法
1. 将麂子肉冲洗干净,切成小方块;
2. 焯水去血沫,冷水时下锅更好,水开后捞出,再度冲洗干净;
3. 热锅,下油,先将干辣椒、花椒、草果入锅煸香,再下姜片、蒜,炒香;
4. 下麂肉,稍微翻拌后,撒盐、糖,拌匀;加入料酒、老抽,翻炒至汤汁变干;
5. 加水,至没到肉的一半,拌匀后全部倒入高压锅;
6. 大火煮开,上气后继续压10分钟,关火,自然降压后开锅;
7. 开盖后,就着高压锅,大火收汁,基本收干时,加入大葱和鸡精,拌匀,出锅。
麂子獠牙的作用有恐吓、震慑对手、争夺配偶。
麂子的獠牙只生长在雄性的嘴里,雌性麂子的嘴里是没有獠牙的。每到繁殖季节,雄性就会使用獠牙争夺配偶。麂子为夜行性动物,常单独活动,喜欢在林缘草坡处啃食青草,也在疏林中食鲜枝嫩叶,为国家保护动物。
主要是用在繁殖季节雄性之间争夺配偶时打架用的。鹿科的祖先没有犄角,都是靠獠牙打架争配偶的。獠牙经常会对头部造成致命伤,于是一些种类在头顶进化出隆起的骨质嵴以保护头部(类似今天的雌性麂子)——骨质嵴越高,越可能架住对方戳来的獠牙,于是原始的犄角诞生了
是的,麂子的叫声能吸引来同类。麂子的叫声通常较为尖锐、细腻,而且非常独特,正是这种独特的叫声让其他麂子听到后能够识别自己的同类,并且迅速聚集在一起。
在行为学研究中也发现,麂子在它的鸣叫信号中能够识别不同个体的声音,可能通过声音来识别亲属、配偶和竞争性同伴等群体成员。
因此,麂子之间的社交行为,如求偶、区域主张和交流等,都受到了其叫声的影响。
麂子的叫声确实能吸引同类。它们的叫声通常是用来与其他麂子进行交流,以建立和维护群体关系。当麂子发出叫声时,通常会吸引同类的注意,有时还会引发其他麂子的回应。这种交流有助于它们寻找配偶、警示危险以及维持群体秩序。
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