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1.首先,买一些萝卜。有些人在家里种植。
2.用刀把萝卜切成四块。味道更好。
3.然后放入容器中,撒上盐。盐合适的话,盐多了会咸,盐少了会甜。我喜欢少盐。
4.然后腌制一个晚上,第二天拿到露天晾干或者晒干。记住不要淋雨。
5.然后晚上拿回去打包,第二天重复第四步,直到水全部干为止。
食材清单
萝卜 150g 、 花椒 15粒 、 辣椒面 适量 、 盐 适量 、 八角 2颗 、 姜 适量 、 高度白酒 适量 、 蒜
烹饪步骤
1,白萝卜切条,用棉线穿起来挂在户外晾干。
2,腌制的时候用温水洗净,并且用温水泡2个小时以上,让萝卜干充分泡软。腌制的时候把萝卜干晾干。
3,姜和蒜切片。
4,盐,五香粉,辣椒面,姜丝,葱片,萝卜干用手把它们揉在一起。
5,放到坛子里压瓷实了。
最后一步,把花椒八角加开水熬一下,凉冷了~加入坛子,在倒入高度白酒。放到凉的地方腌制15天左右就可以吃了,吃的时候加香油或者辣椒油拌匀就可以。
萧山萝卜干传统加工工艺采用的萝卜为圆柱形,直径4~5厘米,重约150克,外皮较厚,色白,含水量少。
风脱水法,即放置阴凉透风处,以风吹干;萝卜经刀切成条,每条带有边皮,然后摊晒,每日翻动多次,晚间苫盖以防雾侵雨淋。晒2~3日,手感柔软,即可腌制。
此时,将萝卜条置容器中,放盐拌匀,用力揉搓,至盐融化为止,分批进缸,逐层踏实,两日后出缸,匀薄摊晒,勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀,分层装坛,逐层压实,加盖面盐封口,一般经一周左右制成
肃山萝卜干的腌制方法,其实如果掌握的话是很容易的。可以选择白萝卜或者绿萝卜都是可以的。也有少数部分用红萝卜相对我觉得不是那么好吃。所以说。用。把萝卜切成。宽条放入咸盐喝。适量的糖。
腌制杀水后把水控掉。
然后再一个。适当干燥的环境下去晾晒,当萝卜干晾晒好之后就可以了,收起来备用。
可以把萝卜干轻轻地去泡泡水。拿出后。拌入适量的辣椒面和苹果泥再放入味精。
这样就会。腌制一天后可以吃了,非常好吃。
准备材料:萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。
1、首先使用菜刀把洗好的萝卜切好,放入盆中。
2、放入适量的盐,用手抓匀,静置6小时。
3、倒掉腌出的水,放太阳下晒72小时。
4、把萝卜干取回,用水洗净,沥干水分。
5、然后盆中放入准备好的萝卜干,花椒粉,盐,辣椒面,酱油。
正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是放盐腌制,而是直接晾晒,每天翻三次,靠风来脱水。
经过3—5天后,把晾晒好的萝卜撒盐并用打磨棒压实,放进坛子里。
第一次按每百斤的白条萝卜加盐三斤的比例,拌匀揉透,分批入缸。装缸时,放一层,压一层,逐层压实。经过三天,出缸再次晒二三天。
而后再进行第二次腌制,以每百斤加盐一斤半的比例,再拌匀揉透,仍分批入缸,腌制七天左右,即可以出缸。
真有外星高智能生物吗?甲府事件过程回顾
1975年的冬天,在日本山梨县甲府上,两个小男孩正在玩滑冰,正在他们玩得高兴的时候,东边的山上突然出现了红光。
起初两个孩子还以为这是夕阳余光,所以没有在意,但是没过多久,他们惊讶地发现,那些红光正在接近他们,等离得很近的时候,他们就发现,这根本不是什么太阳光,而是两个圆形的飞行器。
在他们的好奇地看着这两个怪东西的时候,其中一个继续飞走了,另外的一个却突然改变了方向一下降落了下来。
这两个小朋友看到后,当时就感觉到很害怕,于是赶紧躲在旁边的隐蔽处偷看。他们发现,这些怪东西长得很奇怪,直径不超过3米,高约莫有一米半,上面开着许多小窗户,发出好看的光彩。
不过不久这东西就飞走了,两个小朋友也就打算回家。可是等他们走到葡萄园的时候,却发现这里又有一个那种飞行器,他们因为好奇,还走近了仔细看了看,发现那东西外表还写着字,看起来很像是汉字。
但是正当他们看着的时候,突然就开了门,走出来一个怪物,那怪物只有一米多一点,最可怕的是脸上几乎什么都没长,只有长了三颗牙的嘴巴。这东西的皮肤也奇怪,不但是褐色的,而且上面都是褶皱,外面穿着银色的衣服,背上还背着枪。
其中的一个小朋友已经被吓傻了,另外的一个赶紧从另外的一边跑过来,然后一把拉起小伙伴打算跑,可是这个小朋友却被吓得腿脚发软,根本跑不动!于是他只好将其背起来。俩人一直跑到了家门口,然后把事情告诉了母亲,母亲带他们去看的时候,那个飞行器竟然还在,又过了一会才飞走。
事后,他们把这些事情告诉给别人听,但是很多人都不相信,就连孩子的父亲都觉得这很扯淡,因为他去现场的时候,明明什么都没有。但是也有一些人觉得这也许是真的,因为两个孩子说的内容一样,而且说的很认真。
其实个人感觉,这都是人们编造的。曾经外星人相关的事件,几乎都是发生在NASA项目研究的时候以及美国进入外太空探索之后。美国的NASA成立在1958年,突破重力束缚绕地飞行是在1962年的时候,但是准备工作却从1947年之前就开始了,当时钱学森还是推进项目组的主任。
这个时期发生了有名的罗斯维尔事件,后来就迅速出现了其他的一些关于飞碟之类的故事,包括怪圈之类的东西。
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