大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红酒开瓶器把空气抽出来的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红酒开瓶器把空气抽出来的解答，让我们一起看看吧。
要看在什么前提下瓶塞自动冒出来的。
一如果原封没启瓶的情况下瓶塞出现顶塞现象，是保存不当，高温发酵使瓶内压力升高引起的，这种情况很危险，有胀瓶的可能。
二如果启过封了出现顶塞，是因为二次扣塞不严，长期接触空气，酒变质产生大量气体引起的，这样的酒不能喝了。
红酒的瓶塞自动冒出来，又叫涨塞，主要有二个原因，一是放置处的温度过高，造成瓶内气体澎涨，压力升高而至，把瓶塞自动顶出来了。
二是该红酒品质不好，内有杂质等，从而导致了发酵，产生了较多的气体，使瓶内气压升高，将瓶塞自动顶出来人了。
说明其保存环境不当，在持续高温环境中进行过保存，或曾今受冻，酒质已经发生损坏。在持续高温的环境下，溶解在酒里面的气体会溢出，如二氧化碳会增加瓶内的压力，使得酒瓶瓶盖会自动冒出。
没开过瓶的，放在车里时间不是太久的话，还不至于变质，但口味有可能变坏。
现在好多的红酒的瓶塞都是用木制的进行密封红酒瓶，如果没有使用专业工具，红酒的瓶塞自动冒出来的话，有可能这瓶红酒就是假酒，瓶塞没有达到密封的要求，还有一种就是瓶内的红酒受到高温进行膨胀，造成瓶内压力过高，无论是什么原因造成瓶塞自动冒出？这瓶红酒都不能喝了。
红酒木塞突出一截或者捅坏酒帽的现象，被称为胀塞或顶塞。一般情况下都是由于压力不平衡的原因导致，当瓶内的的气压强于外界的压强时，就会出现把软木塞顶出去的情况。
造成顶塞的原因有:
1、气温高。高温可能会将葡萄酒中的二氧化硫挥发出来，导致瓶内的气压升高，从而形成木塞凸起。
2、温度低。冬天寒冷时，极端的低温会让葡萄酒液结冰，结成冰块后会顶出木塞。
3、剧烈摇晃。葡萄酒在运输过程中受到强烈的晃动，容易使酒中的酚类物质加速氧化和破坏结构，同时增加了酒瓶内的温度，压力不平衡，就会造成顶塞。
4、二次发酵。葡萄酒在过滤环节，残留酵母，加残余含糖量过多，就会在酒瓶中发生二次发酵，产生的二氧化碳气体导致顶塞。
三种情况：
1 灌装时 容量稍多， 剩余空间比较小 。天气炎热 ，导致气体膨胀 把塞子顶出来了。
2 酒本身的问题 。可能是除菌不彻底 ，或者没经过苹乳发酵 。环境适宜时 ，就开始在瓶内活动了， 产生气体 导致涨塞！
3 你这瓶是干酒还是甜酒 ？如果是甜酒 ，很可能发酵又再瓶内启动了， 所以产生气体了 导致涨塞！
起红酒塞子的工具常见的种类有以下几种：
1.传统开瓶器：是最常见的红酒开瓶器，通常由一个带有螺旋纹的钥匙和一个手柄组成。
2.气动开瓶器：这种开瓶器使用压缩空气来打开瓶盖，通常由一个带有气动马达的开瓶器和配套的气动工具组成。
3.电动开瓶器：这种开瓶器使用电力来打开瓶盖，通常由一个电动马达和一个手柄组成。
4.手动操作的开瓶器：这种开瓶器需要人工操作，通常由一个手动旋转的开瓶器和配套的手柄组成。
不用开瓶器开红酒的6种方法
一、野外毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。
3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
二、家庭日常开酒方法
(一)你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。
2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
到此，以上就是小编对于红酒开瓶器把空气抽出来的问题就介绍到这了，希望介绍关于红酒开瓶器把空气抽出来的3点解答对大家有用。
